Kategorie: ABKM

Alergie na bílkovinu kravského mléka, kde se vzala?

Proč o tom píšu? V tomto článku chci přinést alespoň částečnou odpověď na to, proč se ABKM týká čím dále většího počtu lidí a jaké jsou možnosti to změnit… Jsem v tomto oboru laik a nemám ve zvyku se zabývat odbornými lékařskými tématy. Za poslední dva roky jsem však nasbírala spoustu zkušeností a informací, o které se nemohu nepodělit. Nedávám lékařské rady, ale...

Celý článek
13.7. 2022Helena Štvánová178x0 Komentářů
pomazánka

Co na svačinky při ABKM

Při alergii na kravskou bílkovinu je potřeba ji důsledně hlídat ve složení a když k tomu nechcete utrácet hříšné peníze, naučíte se péct a vařit dle aktuální potřeby. Někdy ale nestíháte, nebo si prostě potřebujete trochu usnadnit život. Postupem času zařadíte více potravin, ale stále musíte hlídat: mléko, kasein, často sóju (a v našem případě i lupinu, kokos a ideálně palmový olej..)....

Celý článek
31.5. 2022Helena Štvánová796x0 Komentářů